Kusio

야키토리나 꼬치튀김과는 다른 즐거움을 찾는다면 KUSIO에서 생선 꼬치를 주문해 보는 것도 좋겠다. 실제로 생선 꼬치를 맛본 방문객은 술과 잘 어울린다고 평했다. 메뉴에는 아마다이 마쓰카사야키, 도미와 토마토 바질 소스, 메추리알 베이컨 꼬치 등이 올라 있다. 해산물에 집중한 ‘생선 한가득 코스’에서는 창작 꼬치를 5종 맛볼 수 있다. 오뎅과 사시미가 포함된 기본 코스와 구성이 다르므로 해산물을 제대로 즐기고 싶은 날인지, 가게의 대표 메뉴를 두루 맛보고 싶은 날인지에 따라 고를 수 있다.

단품으로 주문한다면 오뎅과 모둠회를 함께 골라 보자. 오뎅은 무와 떡주머니가 각각 150엔, 치쿠와와 곤약이 각각 120엔, 소힘줄과 아카시 문어가 각각 300엔으로 재료에 따라 가격이 다르다. 한 방문객이 ‘속까지 따뜻해지는 맛’이라고 한 오뎅에 문어 타타키를 곁들여 술을 즐기는 것도 이곳다운 조합이다. 사시미 메뉴에는 아카시 문어 타타키, 연어, 도미, 창오징어 등을 담은 모둠회뿐 아니라 참치와 가리비 관자도 있다. 조금씩 집어 먹을 안주가 더 필요하다면 감자 샐러드, 오이 누카즈케, 닭고기를 곁들인 ‘안주 3종 모둠’도 후보가 된다.

여럿이 함께 식사 메뉴를 고르고 싶다면 2명부터 예약할 수 있는 기본 코스도 있다. 오뎅과 모둠회, 치킨 난반, 문어와 가리비 마늘버터 볶음에 볶음밥과 디저트까지 이어지는 총 8가지 요리로 구성되며, 150분 음료 무제한이 포함된다. 음료 무제한은 라스트 오더가 120분이며, 레몬 사와에 시쿠와사 과즙을 더한 KUSIO 사와와 생맥주도 고를 수 있다. 생선 꼬치와 술을 즐기는 밤에도, 오뎅과 작은 안주를 함께 먹는 식사에도 기분에 맞춰 메뉴를 구성하기 좋은 이자카야다.